一、什么是藥品安全突發(fā)事件？

是指突然發(fā)生，對(duì)社會(huì)公眾健康造成或可能造成嚴(yán)重?fù)p害，需要采取應(yīng)急措施予以應(yīng)對(duì)的藥品（含醫(yī)療器械）群體不良事件、重大藥品質(zhì)量事件，以及其他嚴(yán)重影響公眾健康的藥品安全事件。

二、什么是食品安全事故？

是指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，對(duì)人體健康有危害或者可能有危害的事故。

三、食品藥品安全事件分為幾個(gè)級(jí)別？

食品藥品安全事件分為：一般（Ⅳ級(jí)）、較大（Ⅲ級(jí)）、重大（Ⅱ級(jí)）、特別重大（I級(jí)）四個(gè)級(jí)別。

四、食品藥品安全事件處置的程序有哪些？

(一)情況核實(shí)；

(二)事件報(bào)告；

(三)應(yīng)急響應(yīng)：1．控制問題產(chǎn)品；2．開展事件調(diào)查；3．追蹤來源流向；4．信息溝通匯總；5．落實(shí)屬地責(zé)任。

(四)專家分析；

(五)信息發(fā)布；

(六)響應(yīng)終止；

(七)總結(jié)評(píng)估。

五、食品藥品安全重大信息主要包括哪些？

1. 較大及以上級(jí)別食品安全事故；

2. 較大及以上級(jí)別藥品（含醫(yī)療器械）安全突發(fā)事件；

3. 較大及以上級(jí)別化妝品安全事件；

4. 其他可能導(dǎo)致重大食品藥品安全事件的敏感信息。

六、食品安全問題主要集中哪些方面？

食品安全問題主要集中在以下幾個(gè)方面：微生物性危害、化學(xué)性危害、生物毒素、食品摻假和基因工程食品的安全性問題。

七、最容易導(dǎo)致食品不安全的危害點(diǎn)有哪些方面？

1、農(nóng)產(chǎn)品種植養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中使用農(nóng)藥、化肥、獸藥等；

2、農(nóng)作物采收、存儲(chǔ)或運(yùn)輸不當(dāng)，發(fā)生霉變或微生物污染；

3、食品加工、存儲(chǔ)或運(yùn)輸不當(dāng)，導(dǎo)致食品發(fā)生腐敗變質(zhì)；

4、食品生產(chǎn)加工過程中過量添加食品添加劑，添加國(guó)家明令禁止添加或者未經(jīng)批準(zhǔn)使用的食品添加劑。

八、怎樣預(yù)防食物中毒？

首先要養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，飯前便后要洗手，其次要做到“八不吃”：不吃生冷食物、不吃不潔瓜果、不吃腐敗變質(zhì)食物、不吃未經(jīng)高溫處理的飯菜、不喝生水、不吃食品包裝上沒有標(biāo)示生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等的食品、不吃未經(jīng)包裝的裸露食品、不吃未經(jīng)證實(shí)安全的野生水果。

九、保健食品與藥品的區(qū)別是什么？

保健食品與藥品的區(qū)別主要有兩個(gè)方面：

1、特性不同：藥品有明確的治療目的，并有確定的適應(yīng)癥和功能主治，可以有不良反應(yīng)，有規(guī)定的使用期限；而保健食品不以治療為目的，但可以聲稱保健功能，不能有任何毒性，可以長(zhǎng)期使用。

2、適宜人群不同：藥品適用于有一定疾病需要治療的人群；保健食品則適宜于健康的、生理功能減退的和某些有特殊需要的人食用。

十、購(gòu)買藥品時(shí)應(yīng)注意什么？

一“查”；檢查藥品的最小包裝上有無有效期、批準(zhǔn)文號(hào)、生產(chǎn)廠家等，絕對(duì)不能購(gòu)買無批準(zhǔn)文號(hào)、無注冊(cè)商標(biāo)、無生產(chǎn)廠家的“三無”產(chǎn)品和過期產(chǎn)品。

兩“注意”：不要買包裝破損或封口已經(jīng)被打開過的藥品；一定要索取發(fā)票，一旦出現(xiàn)問題，可以據(jù)此保護(hù)自己的合法權(quán)益。

三“看”：一看《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》；二看《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》，只有證照齊全才算是合法經(jīng)營(yíng)；三看營(yíng)業(yè)員有無藥品從業(yè)人員相關(guān)資質(zhì)。

十一、藥品不良反應(yīng)有哪些危害？

在現(xiàn)實(shí)生活中，藥品不良反應(yīng)的發(fā)生率相當(dāng)高，不良反應(yīng)有大小和強(qiáng)弱的差異，輕者使人感到不適、加重病情或者引發(fā)新的疾病，在長(zhǎng)期使用或用藥量較大時(shí)，可能會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重的毒副反應(yīng)，重者將置人于死地。