為進(jìn)一步保障在校師生飲食安全，強(qiáng)化學(xué)校食堂食品安全責(zé)任主體意識，保障廣大師生飲食安全，根據(jù)相關(guān)文件要求，縣市場監(jiān)管局大演所開展了學(xué)校食堂食品安全專項(xiàng)檢查工作。

檢查中，檢查人員通過現(xiàn)場查看了學(xué)校食堂的環(huán)境衛(wèi)生、進(jìn)貨查驗(yàn)、餐具消毒、餐廚垃圾處理記錄、從業(yè)人員健康證辦理、食品加工與留樣、自查開展等情況，并著重將此前發(fā)現(xiàn)問題的整改情況作為此次檢查的一個重點(diǎn)，并要求各學(xué)校在食品安全工作上不能松懈，要嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任。

經(jīng)檢查各校對此前發(fā)現(xiàn)的問題均已完成了整改。下一步，縣市場監(jiān)管局大演所將繼續(xù)加強(qiáng)校園食品安全監(jiān)管，確保學(xué)生校園食品安全。