春節(jié)臨近，高速公路客流增大，為切實(shí)做好2024年春節(jié)、兩會(huì)期間食品安全監(jiān)管工作，督促服務(wù)區(qū)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障廣大旅客食品安全，2月6日，縣市場監(jiān)管局橫渡所對轄區(qū)內(nèi)高速服務(wù)區(qū)開展春節(jié)期間食品安全專項(xiàng)檢查。

執(zhí)法人員重點(diǎn)對服務(wù)區(qū)超市、餐廳等經(jīng)營主體在食品銷售、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)開展檢查，查看從業(yè)人員是否持有效健康證明、是否落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)相關(guān)措施、是否嚴(yán)格執(zhí)行食品原材料索證索票制度，并要求經(jīng)營者嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保持經(jīng)營場所環(huán)境衛(wèi)生干凈整潔，定期開展食品安全自查，嚴(yán)把原料采購、儲(chǔ)存、加工等關(guān)口，保障出行群眾飲食安全。

下一步，橫渡所將持續(xù)加大對高速服務(wù)區(qū)食品安全的監(jiān)管，提升高速公路服務(wù)區(qū)食品安全服務(wù)水平，讓旅客在來往途中吃的放心。