開學季來臨,為全面筑牢校園食品安全防線,保障廣大師生的飲食安全,縣市場監(jiān)管局開展秋季學校食品安全風險隱患排查工作。
一是聯(lián)合教體、衛(wèi)健、公安部門印發(fā)工作方案,細化了工作措施,確保各部門的工作有序進行。明確各部門的責任和任務,確保食品安全工作的全面性和有效性。
二是組織召開專題會議,全面部署風險隱患排查工作,并對專業(yè)檢查員進行培訓。重點圍繞食品安全監(jiān)管相關(guān)法律法規(guī),對監(jiān)督檢查要點、餐飲服務衛(wèi)生規(guī)范、餐飲服務布局設(shè)置與管理規(guī)范等進行系統(tǒng)講解。夯實核查檢查人員理論知識基礎(chǔ),提升發(fā)現(xiàn)問題、防范風險的能力,為守護食品安全底線、維護市場秩序提供人才儲備和技術(shù)保障。
三是為提升風險隱患排查工作效率,縣市場監(jiān)管局抽調(diào)食品局、基層所執(zhí)法人員集中開展隱患排查工作,確保在開學第一周內(nèi)完成全縣31所中小學幼兒園食堂及校園周邊食品經(jīng)營單位全覆蓋。
下一步,縣市場監(jiān)管局將對學校的整改情況進行跟蹤,確保各學校落實整改措施,消除食品安全隱患,提高食品安全水平。
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