1. 活動(dòng)時(shí)間: 2023年4月8日
         2. 活動(dòng)單位: 石臺(tái)縣文化和旅游局
         3. 活動(dòng)地址: 淮北市隋唐運(yùn)河古鎮(zhèn)
         4. 聯(lián)系電話:  0566-6024370
         5. 臨時(shí)停止活動(dòng)信息: 暫無(wú)

4月8日，“運(yùn)河尋夢(mèng)”2023中國(guó)（淮北）大運(yùn)河文化帶非遺展暨非遺進(jìn)景區(qū)活動(dòng)在淮北市隋唐運(yùn)河古鎮(zhèn)舉行，石臺(tái)縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)中心工作人員攜石臺(tái)非遺石臺(tái)大葉子粑制作技藝亮相現(xiàn)場(chǎng)，帶著石臺(tái)獨(dú)具特色傳統(tǒng)技藝大展風(fēng)采。

走進(jìn)琳瑯滿目的非遺產(chǎn)品展區(qū)，綠油油的大葉子粑剛剛出鍋，散發(fā)著陣陣米香和葉香，引得各地的游客前來(lái)品嘗，各種味道鮮美的餡料也讓人贊不絕口。

石臺(tái)大葉子粑傳統(tǒng)技藝歷史悠久， 其原料來(lái)源于石臺(tái)高山上的一種特殊野菜，再經(jīng)過(guò)煮、搗、揉一系列手工程序制作而成，石臺(tái)大葉子粑不僅是石臺(tái)縣縣級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也是石臺(tái)縣當(dāng)?shù)乇貍涞囊坏滥晡缎〕浴?/span>

石臺(tái)的非遺文化不是第一次“出家門”了，近些年來(lái)，石臺(tái)縣非遺保護(hù)中心的工作人員帶著石臺(tái)非遺在全國(guó)各處“見世面”，如石臺(tái)民歌《秋浦放排號(hào)子》參加長(zhǎng)三角民歌邀請(qǐng)賽，石臺(tái)油坊榨制技藝等七個(gè)項(xiàng)目參加池州市首屆非遺技藝展，讓石臺(tái)縣的非遺文化被更多的人熟知，同時(shí)也讓打響了石臺(tái)縣文化旅游的宣傳。

本次大運(yùn)河文化帶非遺展以“連接現(xiàn)代生活·綻放迷人光彩”為主題，匯聚了全國(guó)各地的特色非遺產(chǎn)品，展示了各式各樣的現(xiàn)代化非遺宣傳方式，同時(shí)也讓石臺(tái)縣的非遺文化的保護(hù)工作受益匪淺，石臺(tái)縣非遺保護(hù)中心表示，在今后的非遺工作的開展過(guò)程中，一定會(huì)多加學(xué)習(xí)、再接再厲，讓石臺(tái)非遺積極的“走出去”，綻放其迷人光彩。