近年來,石臺縣磯灘鄉(xiāng)積極踐行“兩山”理念,充分利用本土富硒資源優(yōu)勢以及優(yōu)越的自然資源條件,大力發(fā)展特色優(yōu)勢產業(yè),做好“土特產”大文章,幫助群眾在“家門口”捧起就業(yè)增收的致富“金飯碗”。
挖“土”掘“硒”,打造特色富硒產品
磯灘鄉(xiāng)太勝村下轄4個村民組,共128戶475人,茶園面積近2000畝,人均約4畝,如此可觀的茶園規(guī)模,為富硒茶產業(yè)發(fā)展筑牢了根基。茶園坐落于海拔300余米的高山之上,茶農們常年與茶相伴,深諳自然之道,嚴格把控種植、采摘、炒制等工藝時機。精心制成的富硒茶,茶湯清亮,滋味醇厚回甘,富含的硒元素為其增添了獨特的保健功效,迅速在茶市中嶄露頭角,成為茶客們追捧的佳品,讓太勝村的富硒茶從深山走向都市茶桌,也讓茶農們的腰包逐漸鼓了起來。
“我在石臺有畝茶田”認領活動,正是基于太勝村優(yōu)質的富硒茶田資源應運而生。城市居民可以通過該活動,認領屬于自己的一畝茶田,親身參與從茶樹養(yǎng)護到茶葉采摘的全過程,深度體驗農耕樂趣。在繁忙都市生活之余,尋得一方心靈的田園凈土,同時還能收獲高品質、純天然的富硒茶葉,實現與鄉(xiāng)村的“雙向奔赴”。
強“鏈”成勢,激活富硒產業(yè)動能
磯灘鄉(xiāng)高樂村則深度聚焦“富硒糧油”核心產業(yè),積極組織流轉周邊閑置土地,進一步擴大產業(yè)規(guī)模,規(guī)模化種植“一稻一油”達530畝,廣袤的田野在精心耕耘下煥發(fā)出勃勃生機。憑借著優(yōu)越的富硒土壤條件與科學田間管理,年產富硒米可達300余噸、富硒油400余噸,暢銷省內外各大城市。緊接著,產業(yè)發(fā)展的組織化、品牌化進程開始高歌猛進:成立樂豐家庭農場、注冊“磯灘高樂”富硒糧油商標、完成“綠色”認證……這一系列舉措讓高樂村的富硒糧油在市場上擁有了辨識度極高的“身份證”,打響了本土特色品牌。
值得一提的是,高樂村以村民入股這一創(chuàng)新方式,建成占地面積1500平方米的富硒稻加工一體化工廠,劃分加工車間、烘干間、倉儲間等功能分區(qū),成功構建起種植、加工、銷售一體化的富硒糧油產業(yè)鏈,讓“產品”華麗轉身為“商品”,農產品附加值大幅提升。
“一村一品”,繪就多彩富硒藍圖
磯灘鄉(xiāng)因村制宜,秉持“一村一品”發(fā)展要訣,打造特色富硒產業(yè)集群。磯灘村巧用山林饋贈,將傳統(tǒng)的苦櫧子經繁復工序制成苦櫧豆腐,留住兒時山野味道。溝汀村傳承古老臘味制作精髓,融入富硒豬肉的鮮美,獨家配方腌制,風干出富硒臘肉。洪墩村依托山林草地,富硒土雞自由穿梭其間,食蟲草、飲山泉,成為市場寵兒。塔坑村山間蜜蜂穿梭忙碌,釀出的土蜂蜜天然純凈、蜜香馥郁。
為了讓這些富硒“土特產”走出大山,磯灘鄉(xiāng)黨委、政府全方位發(fā)力,打出一套“組合拳”。在品牌塑造上,聯合專業(yè)設計團隊,為每一款農產品量身打造獨具特色的品牌標識與包裝。在產業(yè)扶持上,組織農業(yè)專家深入田間地頭、養(yǎng)殖基地,為村民提供一對一的技術指導,解決他們在生產過程中遇到的難題。在宣傳推廣上,線上利用社交媒體平臺定期發(fā)布農產品的生長過程、制作工藝等短視頻。線下舉辦農產品展銷會等等。如今,磯灘鄉(xiāng)的富硒“土特產”已經走進了城市里的千家萬戶。
磯灘村的古樸、洪墩村的鮮美、溝汀村的醇厚、塔坑村的甜蜜、太勝村的茶香、高樂村的油潤,匯聚成多彩的鄉(xiāng)村富硒畫筆,繪就出磯灘鄉(xiāng)獨有的產業(yè)藍圖。
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