一滴水可以映出太陽的光輝，一個普通人日積月累也可以做出不普通的事。67歲的丁香鎮(zhèn)農(nóng)民企業(yè)家洪日華就是這樣。他30多年如一日，潛心研究做茶制茶，將厚重久遠(yuǎn)的茶文化與現(xiàn)代工藝相結(jié)合。如今，他和他的眉茶故事，已經(jīng)成為業(yè)界美談。

近日，筆者來到位于丁香鎮(zhèn)西柏村的日新茶廠實業(yè)有限公司，現(xiàn)代化的廠房、寬敞整潔的車間和忙碌著的工人們彰顯出這家企業(yè)的勃勃生機。

“綠茶、紅茶人們耳熟能詳，但知道眉茶的人恐怕不多。”洪日華說，其實眉茶是紅茶的一種，它和紅茶的區(qū)別在于紅茶是發(fā)酵而成，眉茶則是炒制而成。由于眉茶成品的條形如人的眉毛，所以得名眉茶。它是中國傳統(tǒng)的出口茶之一，其富含的兒茶素能夠有效分解油脂，深受中東、北非等以牛羊肉為主食國家人民的歡迎。

眉茶

如今，洪日華的茶葉企業(yè)已成為省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、省級扶貧龍頭企業(yè)，他創(chuàng)立的合作社獲評省級模范合作社。但公司早年間的發(fā)展，卻不是這么一帆風(fēng)順。

回憶起開辦茶企的初衷，這位樸實淳厚的農(nóng)民企業(yè)家說：“我當(dāng)過兵，教過書，干過村官，但是我更喜歡當(dāng)一名‘茶人’。我是農(nóng)民出身，從小就跟著父輩上山采茶，天黑才回來，還要趕著做茶，非常辛苦，這也是本地區(qū)大部分茶民的真實寫照。”

本地春茶由于采摘期短、制作水平不高，價格也受到了限制?？粗鴿M山的茶葉和村民生活貧困的反差，洪日華坐不住了，他決心帶領(lǐng)村民做好茶文章。

石泉村民正在機采夏秋茶

在蘇浙一帶考察時，洪日華發(fā)現(xiàn)眉茶的銷路很廣，國外的一個訂單都是兩三百噸，而生產(chǎn)這種眉茶的茶葉原料在石臺縣特別豐富，且眉茶采摘期長，過去浪費在茶園的夏秋茶可以得到充分利用。

回村后，洪日華便著手眉茶的開發(fā)，一邊在西柏村及周邊發(fā)展中低檔茶園，一邊探索眉茶的制作。2006年，洪日華組建日新茶葉實業(yè)有限公司。在經(jīng)歷了艱難的技術(shù)改革之后，其公司自主開展的《眉茶品質(zhì)提升關(guān)鍵技術(shù)研究及應(yīng)用》獲得省級科技成果和10余項專利授權(quán)，研發(fā)中心先后獲得市級和省級認(rèn)定。憑借本土硒茶優(yōu)勢資源及特殊“拼配”工藝，日新茶葉實業(yè)有限公司多年來持續(xù)位列石臺縣出口創(chuàng)匯首位。

在受疫情影響的三年，日新茶葉實業(yè)有限公司，在地方黨委政府的支持下，緊緊圍繞“穩(wěn)客源、保生產(chǎn)、提技術(shù)”目標(biāo)，保持年銷售額穩(wěn)定增長。2022年，日新茶葉實業(yè)公司獲得200萬元省級財政補貼推進(jìn)鄉(xiāng)村振興補助資金，用于新建2400余平方米和購置2條全自動化茶葉聯(lián)裝加工、包裝生產(chǎn)線，待全部投入使用后，將大大提升企業(yè)生產(chǎn)能力。

“小家富而不忘鄉(xiāng)鄰”。作為市人大代表、縣政協(xié)委員的洪日華在壯大企業(yè)的同時，始終心系家鄉(xiāng)百姓，致力助民增收。

近年來，日新茶葉實業(yè)有限公司在丁香鎮(zhèn)黨委、政府牽頭下，承包石泉茶廠，采取“公司+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，以不低于市場價的方式收購茶葉原料，幫助茶農(nóng)解決制茶、賣茶等困難。

同時，公司積極承擔(dān)社會責(zé)任，自2019年以來年均安排20多位脫貧戶人員在公司就業(yè)，切實幫助困難群眾穩(wěn)定就業(yè)。對于大家的稱贊之聲，洪日華總是淡淡地表示，他只是盡自己所能，做一點“小事”，無需夸獎和贊美。言語之間，充分展現(xiàn)了一位具有為民情懷企業(yè)家的博大胸懷。