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索引號(hào)：	1134182239704588XL/202502-00019	組配分類：	食品安全應(yīng)急處置
發(fā)布機(jī)構(gòu)：	石臺(tái)縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局	主題分類：	市場(chǎng)監(jiān)管、安全生產(chǎn)監(jiān)管
名稱：	縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局橫渡所聯(lián)合鄉(xiāng)政府開(kāi)展敬老院諾如病毒防控檢查	文號(hào)：	無(wú)
成文日期：		發(fā)布日期：	2025-02-17
生效日期：		廢止日期：

縣市場(chǎng)監(jiān)督管理局橫渡所聯(lián)合鄉(xiāng)政府開(kāi)展敬老院諾如病毒防控檢查

閱讀次數(shù)：來(lái)源：橫渡所發(fā)布時(shí)間：2025-02-17 14:51

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近期諾如病毒高發(fā)，為守護(hù)敬老院老人健康，橫渡監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)敬老院展開(kāi)專項(xiàng)檢查。

執(zhí)法人員聚焦食堂食品安全與環(huán)境衛(wèi)生。食品安全上，查驗(yàn)食材采購(gòu)源頭、加工流程，嚴(yán)守生熟分開(kāi)原則，核查食品儲(chǔ)存條件；環(huán)境方面，詳查公共區(qū)域尤其是高頻接觸部位的清潔消毒頻次與記錄。

過(guò)程中，向工作人員普及諾如病毒知識(shí)，強(qiáng)調(diào)健康監(jiān)測(cè)、隔離送醫(yī)流程。檢查發(fā)現(xiàn)，轄區(qū)內(nèi)敬老院均落實(shí)較好。

后續(xù)，將持續(xù)跟進(jìn)復(fù)查，強(qiáng)化監(jiān)督，切實(shí)筑牢敬老院健康防護(hù)網(wǎng)。

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