讓石臺非遺“走出去”

1. 活動時間: 2023年4月8日
         2. 活動單位: 石臺縣文化和旅游局
         3. 活動地址: 淮北市隋唐運河古鎮(zhèn)
         4. 聯(lián)系電話:  0566-6024370
         5. 臨時停止活動信息: 暫無

4月8日，“運河尋夢”2023中國（淮北）大運河文化帶非遺展暨非遺進景區(qū)活動在淮北市隋唐運河古鎮(zhèn)舉行，石臺縣非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護中心工作人員攜石臺非遺石臺大葉子粑制作技藝亮相現(xiàn)場，帶著石臺獨具特色傳統(tǒng)技藝大展風(fēng)采。

走進琳瑯滿目的非遺產(chǎn)品展區(qū)，綠油油的大葉子粑剛剛出鍋，散發(fā)著陣陣米香和葉香，引得各地的游客前來品嘗，各種味道鮮美的餡料也讓人贊不絕口。

石臺大葉子粑傳統(tǒng)技藝歷史悠久， 其原料來源于石臺高山上的一種特殊野菜，再經(jīng)過煮、搗、揉一系列手工程序制作而成，石臺大葉子粑不僅是石臺縣縣級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，也是石臺縣當(dāng)?shù)乇貍涞囊坏滥晡缎〕浴?/span>

石臺的非遺文化不是第一次“出家門”了，近些年來，石臺縣非遺保護中心的工作人員帶著石臺非遺在全國各處“見世面”，如石臺民歌《秋浦放排號子》參加長三角民歌邀請賽，石臺油坊榨制技藝等七個項目參加池州市首屆非遺技藝展，讓石臺縣的非遺文化被更多的人熟知，同時也讓打響了石臺縣文化旅游的宣傳。

本次大運河文化帶非遺展以“連接現(xiàn)代生活·綻放迷人光彩”為主題，匯聚了全國各地的特色非遺產(chǎn)品，展示了各式各樣的現(xiàn)代化非遺宣傳方式，同時也讓石臺縣的非遺文化的保護工作受益匪淺，石臺縣非遺保護中心表示，在今后的非遺工作的開展過程中，一定會多加學(xué)習(xí)、再接再厲，讓石臺非遺積極的“走出去”，綻放其迷人光彩。